SALAM TAHUN BARU 2010

Salam tahun baru untuk semua. Hmmm...memang saya ni blogger (ceh...memang tak layak) yang sangat lembap macam keretapi wap yang guna arang batu tu...bukan setakat bersawang  tapi dah berlumut dah pun blog saya ni. Lama sangat tak update. Pejam celik pejam celik hari ni dah pun 31/12/2009. Macam tak percaya tahun 2009 yang penuh dengan memori suka, duka, pahit dan manis bakal melabuhkan tirainya tak sampai beberapa  minit je lagi daripada sekarang. Begitulah cepatnya masa meninggalkan kita...terasa baru aje semalam menyematkan azam tahun baru di dalam hati.

Persoalannya sekarang ni...dah tertunai ke semua janji pada diri kita tu?...atau masing-masing terluka dan kecewa dek termakan janji-janji manis diri sendiri yang tak tertunai tu? Tepuk dada tanyalah hati...hidup di dunia realiti ni masa takkan berputar kembali...takde time tunnel macam dalam cerita fiksyen mat salleh tu. Jadi hidup perlu diteruskan...kesilapan lalu jangan diulang...jadikan sempadan...yang pahit tu janganlah dikenang-kenang sangat nanti jiwa jadi kacau...silap-silap meracau, siapa nak jawap tu?

Bagi sesiapa yang tak dapat tunaikan azam masing-masing dengan sempurna tu janganlah nak meroyan sangat ya...carry forward je azam tu lepas tu top-up dengan azam  yang baru pulak...hahahahh...boleh macam tu? Kan kehidupan tu pun adalah keazaman yang tiada henti selagi hayat dikandung badan... :D

Pada kesempatan ni saya nak ucapkan SELAMAT TAHUN BARU 2010 kepada keluarga, rakan-rakan dan semua yang pernah singgah ke blog saya yang tak seberapa ni...dan rasanya masih belum terlewat lagi saya nak ucapkan SALAM MAAL HIJRAH 1431H kepada anda semua. Semoga kita akan menjadi insan yang lebih baik daripada sebelumnya, insyaallah. Sama-samalah kita berdoa agar Allah memberkati dan merahmati kita di dunia dan di akhirat kelak...aamiin.

Akhir sekali jom kita layan bunga api yang saya skodeng di Google ni.....yaayyy...Welcome Twentyten...time to celebrate.....kabooommmm!!!

Taken from http://picprofesional.blogspot.com

 

 Taken from http://www.dreamstime.com

 

Taken from http://www.takepart.com

Puding Karamel Santan Aidil Adha

Hidangan raya untuk sesi makan-makan di dapur...masa makan di ruang tamu dessert tak siap lagi...kiranya second trip la ni. Puding karamel ni khas untuk mak yang tak suka susu...sebab tu saya ganti dengan santan. Resipi cincai saya di cream carameltzz. Rupanya anak buah saya si Amirul tu suka sangat dengan dessert ni...nanti lain kali Mak Chik buat lagi untuk awak ek.  ;).

Menu Raya Haji 2009

Raya haji atau korban baru je berlalu. Kali ni saya dan keluarga berkesempatan pulang ke Johor meraikannya bersama-sama mak dan adik-beradik. Semenjak beberapa tahun yang sudah kami hanya menyambutnya di KL aje. Kebetulan kali ni ibu mertua menunaikan haji. Harapan kami sekeluarga agar beliau selamat kembali ke tanah air dengan haji yang mabrur dan kesihatan yang baik, insyaallah.

Ok la...kali ni saya nak kongsi menu raya haji yang kami adik-beradik sediakan. Selalunya kami masak ketupat tapi oleh sebab nak ubah selera...kali ni kami tukar selera pulak...masak nasi lemak berlauk. Nasi lemak tu Kak Njang saya yang masak.

Sambal tumis telur Kak Njang saya.

Udang masak rempah dengan lada hitam ni adik  bongsu saya si Nolin yang masak.

Kak Njang tengah mencedok rendang ayam yang saya masak...kalau nak tau kakak saya ni tak makan ayam dan daging, sama macam mak.

Lepat pulut daun kelapa ni kami beli di Pasar Awam Kluang...orang Jawa pandai buat lepat ni....lemak-lemak masin rasanya sebab pulut dicampur dengan kelapa parut...kadang-kadang dicampur dengan kacang merah atau kacang mata hitam...baunya pun wangi...berbeza sikit dengan ketupat daun palas. Jiran yang tinggal di belakang rumah mak yang mesra kitorang panggil Kak Siti  memang pandai buat lepat ni...maklumlah Jawa piau (asli). Selalunya bila tiba hari raya kitorang memang tunggu lepat pulut dia dengan ayam masak kicap...memang sedap walaupun masakannya ringkas. Sayangnya lepat yang kami beli ni macam ada yang tak kena aje rasanya...macam ada rasa ajinomoto je...kuat pulak rasanya, melekat kat lidah...huhuhu...

Sesi menjamu selera anak-beranak.....hanya sebahagian je yang enterprem...yang lain tu ada sesi mentekedarah di belakang tabir...hehehehhh.....

CUBA TEKA!

JANGAN BETULKAN TV ANDA...
TETAPI SILA FOKUSKAN ANAK MATA ANDA PADA GAMBAR INI......jangan terkeluar biji mata sudah....

SESIAPA YANG TIADA MASALAH RABUN JAUH ATAU RABUN DEKAT, RABUN WARNA MAHU PUN RABUN-RABUN AYAM ATAUPUN SENGAJA BUAT-BUAT RABUN...cuba teka buah apa kat atas ni?

BAR b Q

Salam untuk semua. Alhamdulillah...dengan izinNya berjumpa kita sekali lagi kat sini...sementara tengah rajin ni baiklah saya masukkan entri-entri yang baru. Sebelum cuti raya haji hari tu, student saya ada buat barbeque. Maklumlah nak cuti semester...masing-masing berpakat last minute buat barbeque ringkas untuk menjamu kami yang mengajar diorang. Mereka semua ni pelatih bidang jahitan...kalau nak tengok beberapa hasil kerja diorang bolehlah klik kat Cikgu Haida @ Smocking Class Part 2

Jamuan yang ringkas je tapi semua enjoy!

Psssttt...sosej tu macam rentung je.

 Diorang ada 13 orang tapi mana lagi 4?

3 dara pingitan.

Ooo...patut la sosej tu rentung...

diorang ni sibuk posing rupanya.

Apa pun semuanya happy malam tu. Terima kasih banyak la sebab jemput saya. Untuk Kak Faizah pun terima kasih sebab masak mee hoon goreng untuk semua orang. Untuk seseorang yang namanya macam saya tu terima kasih ya untuk semua gambar. Semester depan buat lagi jamuan dengan konsep yang macam ni tau.